¿Qué es pi blanc?

El concepto de Pi Blanc proviene de la región del Languedoc-Roussillon en Francia y se refiere a un tipo de vino blanco elaborado principalmente con la variedad de uva Grenache Blanc. Este vino es conocido por su frescura y ligereza, con aromas florales y frutales que lo hacen muy agradable para ser degustado en climas cálidos.

El Pi Blanc es un vino seco, fácil de beber y versátil, que puede acompañar una amplia variedad de platos, desde pescados y mariscos hasta ensaladas y quesos suaves. Este vino suele ser de color amarillo pálido y presenta tonos verdes en su juventud. La acidez equilibrada y el cuerpo ligero lo hacen ideal para ser disfrutado como aperitivo o para acompañar comidas ligeras.

En resumen, el Pi Blanc es un vino blanco fresco y ligero, perfecto para disfrutar en momentos informales o como parte de una comida ligera y fresca.